Missão
Produzir carne paraguaia com eficiência comprovável
Converter pasto em quilos ao menor custo possível, cuidando do solo, da água e da sanidade do rebanho. Cada decisão de manejo é tomada com dados de pesagem, não com impressões.
Sobre nós
Pecuária que pode ser auditada.
A Campo & Hacienda nasce de uma convicção simples: em um país onde o rebanho encolhe, ganha quem mede. Produzimos carne no Paraguai com registro individual, plano sanitário firme e pastagens manejadas com descanso real.
01Propósito
Missão e visão
Visão
Ser a referência de pecuária auditável no Paraguai
Que um investidor, um frigorífico ou um comprador do exterior possa pedir a história de um animal e recebê-la completa: origem, sanidade, pesagens e destino.
Um rebanho que pode ser auditado animal por animal é um rebanho que pode ser financiado.
02Princípios
Cinco compromissos que não se negociam
Não são valores de folheto. São as regras com as quais se decide no curral quando ninguém está olhando.
IRegistro
Nenhum animal sem identificar
O animal que entra no campo entra no sistema. Sem brinco de identificação e sem cadastro no registro, não se compra.
IISanidade
O calendário sanitário manda
Vacinação e vermifugação segundo o calendário oficial, com quarentena de entrada para todo lote novo. A sanidade não é adiada por conveniência de caixa.
IIIPastagem
A pastagem descansa
Taxa de lotação ajustada por piquete e períodos de descanso respeitados. Sobrecarregar rende um ano e custa cinco.
IVBem-estar
Manejo tranquilo
Condução sem gritos nem golpes, instalações que não machucam e sombra e água disponíveis. O estresse se paga em quilos perdidos.
VContas
Os números se mostram completos
Mortalidade, quilos perdidos e ciclos que saíram pior do que o previsto também são informados. Um relatório que só traz boas notícias não é um relatório.
03Onde
As zonas que conhecemos
Um pecuarista descarta de saída quem não conhece a sua zona, e faz bem: o Chaco seco não se maneja como o leste da Região Oriental. Nem na taxa de lotação, nem na pastagem, nem na água. Estas são as quatro em que trabalhamos, com o que rende cada uma.
Região Ocidental
Baixo Chaco
Solos baixos com risco de alagamento e campo natural de baixa capacidade de suporte. A pastagem implantada, em geral Pangola, multiplica por três ou quatro a produção. A água e o piqueteamento definem o resultado.
- Campo natural
- 30 kg/ha/ano
- Com pastagem
- 100–120 kg/ha/ano
Região Ocidental
Chaco Central
O campo natural rende pouco, mas é onde a pastagem implantada mais se nota: com Gatton panic bem manejado a produção se multiplica por mais de dez. Zona de cria por excelência, com a água como limite real.
- Campo natural
- 15 kg/ha/ano
- Com pastagem
- 180–200 kg/ha/ano
Região Ocidental
Alto Chaco
Mais seco e mais extremo, com o adensamento de arbustos como ameaça permanente sobre a pastagem. Exige manejo conservador da taxa de lotação e controle sustentado do mato para não perder superfície útil ano após ano.
- Campo natural
- 30 kg/ha/ano
- Com pastagem
- 180–200 kg/ha/ano
Região Oriental
Região Oriental
Melhor regime de chuvas e campos menores, com Brachiarias e Brizantha como base forrageira. Zona natural de engorda e terminação, com proximidade dos frigoríficos exportadores.
- Campo natural
- 20–35 kg/ha/ano
- Com pastagem
- 120–180 kg/ha/ano
Os intervalos são de referência da Asociación Rural del Paraguay. Se o seu campo está em uma zona onde não temos experiência direta, dizemos a você e não assumimos o trabalho: preferimos perder um contrato a aprender às suas custas. Calcule o que o seu campo pode render.
04Sustentabilidade
Produzir hoje sem gastar o campo de amanhã
A queda de 9% do rebanho nacional entre 2020 e 2025 não se reverte com mais hectares: se reverte com melhor manejo por hectare. É aí que colocamos o esforço.
Solo
Rotação com descanso medido
Faixas de pastejo com tempos de ocupação curtos e descansos longos, para que a pastagem rebrote com reserva e o solo não se degrade.
Água e sombra
Bebedouros e mato em pé
Distribuição de bebedouros para encurtar as caminhadas e conservação de matas de sombra dentro dos piquetes. Menos caminhada, mais ganho de peso.
Rastreabilidade
Alinhados ao padrão exportador
Registro individual compatível com as exigências de rastreabilidade que pedem os mercados que hoje pagam melhor pela carne paraguaia.
Conheça-nos de perto
Levamos você ao campo.
Coordenamos visitas para investidores e produtores que querem ver o manejo antes de decidir.